能檢測分析具有紫外吸收的小分子有機樣品，包括藥品、食品、農(nóng)產(chǎn)品、生物樣品、血液樣品，需要樣本的濃度在1 g/mL以上。能判斷樣品的純度，能對樣品進行定量和定性分析，能根據(jù)標準品對樣品進行含量測定。
